Gâteaux glacés

Gâteaux glacés

Un gâteau à la glace et à la meringue facile à réaliser par les enfants et avec aucun risque de brûlure.


 Télécharger la fiche technique
Ingrédients
  • De la glace à la fraise ou framboise, chocolat, pistache...
  • De la glace à la vanille
  • Des meringues
  • Une bombe de crème chantilly
Ustensiles
  • Des ramequins
  • Film plastique étirable transparent
  • Un récipient
  • Un rouleau à patisserie
Réalisation
1
Reduire les meringues en miettes
A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, écraser les meringues.
2
Mettre les morceaux de meringues dans le récipient
3
Tapisser le fond des ramequins avec de la crème chantilly
4
Mettre un couche de meringues par dessus
5
Ajouter une couche de glace à la vanille
6
Mettre une couche de glace avec l'autre parfum
7
A nouveau de la chantilly
8
Rajouter une nouvelle couche de meringues
9
Ajouter une couche de vanille et une couche du deuxième parfun
10
Tasser le tout
Conseil : vous pouvez utiliser un récipient légèrement plus petit que le ramequin pour tasser le mélange.
11
Mettre une dernière couche de chantilly
Ajouter une dernière couche de chantilly puis décorer avec des framboise, fraises, poudre de cacao...
12
Mettre au congélateur
Recouvrir de film plastique transparent étirable puis placer au congélateur pendant 4h.
Bon Appétit...
AG3I Lenky - Annuaire de liens durs généraliste du Web - Robot d'indexation automatique - Aide au référencement - Service Premium